La Cocina de Norma

Hola, el día de hoy les dejo un clásico y delicioso volteado de piña, deseo les agrade. Caramelo:    30 g mantequilla    50 ml almíbar de piña (tomado de la lata que utilizamos)    80 g azúcar moscabado o mascabado Batido: 270 g harina de trigo   30 g fécula de maíz   10 g polvo de hornear     2 pizcas de sal 195 g mantequilla a temperatura ambiente 150 g azúcar     3 huevos 135 ml leche   70 ml almíbar de p…