La Cocina de Norma

Hoy les dejo un delicioso, húmedo y aromático, Panqué Remolino de Canela, queda buenísimo. Batido: 125 g manquilla a temperatura ambiente (½ taza más 2 cucharadas) 100 g azúcar refinada (½ taza) 3 huevos 120 ml leche (½ taza) 225 g harina de trigo todo uso (1¾ taza) 10 g polvo para hornear (2 cucharaditas) 1 pizca de sal 5 ml esencia de vainilla (1 cucharadita) c/n azúcar glass (para decorar, opcional) Rell…