La Cocina de Norma

Me encantan los sabores otoñales, como el de estos deliciosos muffins con manzana y especias, cubiertos con un riquísimo crumble o cobertura con trocitos de nuez, que les da un sabor increíble. Deseo les agraden. Batido: 350 g harina de trigo (2 tazas más 1/3 taza) 12 g polvo para hornear (2 ½ cucharadita) 3 g sal (½ cucharadita) 6 g canela molida (1 cucharada) 1 g jengibre molido (½ cucharadita) 2 pizca…