martes, 13 de junio de 2017

GELATINA DE JUGO DE MANZANA EN TARRO (FELIZ DIA DEL PADRE)


El próximo domingo 18 de junio en México celebraremos el día del padre así que vamos a preparar algo especial para ellos.

Una deliciosa gelatina de jugo de manzana, la cual colocaremos en un tarro para hacerla más atractiva.

Deseo te guste, vamos con la receta.


Ingredientes:

  1 litro de jugo de manzana (utiliza el de tu preferencia)
30 grs. de grenetina sin sabor



Procedimiento:

1.- Del litro de jugo toma 150 ml y vierte sobre la grenetina sin sabor, mezcla ayudándote de un tenedor para que no se formen grumo, deja reposar por 10 minutos para que la grenetina se hidrate.

2.- Pasados los 10 minutos lleva la grenetina al microondas por espacio de 15 segundos y funde.

3.- Mezcla con el resto de jugo de manzana, ayúdate  de un batidor de globo manual para mezclar perfectamente.




4.- Vierte en los tarros (no los llenes completamente), reserva el resto de la mezcla de gelatina.

5.- Refrigera por media hora o a que la gelatina este semicuajada.




6.- Pasado el tiempo de refrigeración la gelatina se sentirá pegajosa de la parte de arriba, ese es el punto que necesitamos, esta perfecta.

7.- Con ayuda de un batidor de globo vamos a espumar la mezcla de gelatina que teníamos reservada, también puede ser con la licuadora o la batidora (si se cuajo llevala por unos segundos al microondas para que vuelva a estar líquida).

8.- Con ayuda de una cuchara tomamos la espuma que se formo al batir la mezcla y la colocamos sobre la gelatina semicuajada.


9.- Llevamos al refrigerador por 3 a 5 horas o de un día para otro para que cuaje perfectamente.

10.- Después del tiempo de refrigeración este será tu resultado una fresca y deliciosa gelatina de jugo de manzana, ideal para festejar a los papas en ese día tan especial.


Deseo te guste y sobre todo te sirva la receta, nuevamente he tenido la oportunidad de hacer un pequeño vídeo, aquí te lo dejo por si deseas ver la preparación.   




Gracias por visitarme y formar parte de este sencillo blog, que tengas un excelente día.

2 comentarios:

  1. Tu receta me ha llamado mucho la atención y me han dado ganas de probarla. Me la llevo impresa para prepararla estos próximos días para la familia, a ver si nos gusta a todos.
    Gracias por compartir y enhorabuena por tu blog.
    Arroz con leche
    Saludos y hasta pronto.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Rachel me da gusto que te haya interesado la receta, deseo que le guste a tu familia, gracias por pasar por aquí y sobre todo por tomarte el tiempo de dejarme un comentario, mil gracias.

      Eliminar

Gracias por visitarme y formar parte de este sencillo blog, tus comentarios son muy importantes para mi, me encanta saber quien pasa por aquí ya que me motivan a continuar con el blog, que tengas un excelente día.

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