La Cocina de Norma

 

Una receta increíblemente deliciosa, bueno al menos a mi me lo ha parecido, en la parte de arriba se forma una pequeña capa mas oscura y concentrada,  que delicia se los recomiendo mucho.

Procedimiento:

Poner en un traste leche líquida, leche en polvo, nutella, azúcar y mezclar con ayuda de un batidor de globo manual, llevamos al fuego y en cuanto suelte el hervor sacar del fuego.

Dejar enfriar un poco e incorporar el yogurt natural integrar bien con el batidor de globo (se puede utilizar la batidora de inmersión).

Vertemos en los frascos y los llevamos a la yogurtera, tapamos y programamos entre 9 y 10 horas.

Sacamos los frasquitos de la yogurtera, los tapamos y llevamos a refrigerar por mínimo 4 horas, pasado este tiempo los puedes consumir.

Nota: la acidez dependerá del tiempo que los dejemos en la yogurtera.