Un postre sencillo, rico y uno de los favoritos de mi hija, aprovechando también unos paquetes de galletitas que me regalo mi cuñado R, mil gracias.
POSTRE DE LIMÓN
1 paquete de galletas marías
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 taza de jugo de limón (recién exprimido)
1 queso philadelphia de 190 grs.
Las galletas que he utilizado, que me regalo mi cuñado R. gracias las he aprovechado muy bien.
Procedimiento:
Muy sencillo.
Coloca en la licuadora la leche condensada, leche evaporada, el queso philadelphia y el jugo de limón y licua hasta integrar muy bien.
En un refractario rectangular coloca una capa de galletas marías y vierte una capa de la mezcla con jugo de limón extiende muy bien con ayuda de una espátula, coloca otra capa de galletas y otra de la mezcla de limón, (yo he colocado 3 capas en total), termina con la mezcla de lo licuado.
Refrigera por mínimo 2 horas, sirve bien frío.
Que rico luce Norma. Con queso crema debe ser rico, a mis niñas les va a gustar así.
ResponderBorrarsaludos
Y seguro que en frío está requetebueno. Con lo refrescante que es el limón!!!
ResponderBorrarBss
Adoooooooro Torta de Limão :0)
ResponderBorrarBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Un que rico y refrescante Norma!. Me ha hecho gracia ver el paquete de galletas, se llama como mis dos hijas: Lara y Maria,jeje.
ResponderBorrarQué rico Normita!!! éste postre lo pruebo prontito, me encanta! Se ve facilito y rápido, ideal para éstos calores!!! Gracias por tan rica receta amiga linda!
ResponderBorrarBesitos
SALUDOS NORMITA, ESTE POSTRE ME ENCANTA POR SENCILLO Y SABROSO.
ResponderBorrarUN ABRAZO
Ay como se me antoja este!!..veré si mando alguien a la tienda que me traiga las galletas Maria..
ResponderBorrarbesitos
Mi mamá nos hacía este postre, pero en lugar de galletas Marías le ponía corn flakes (zucaritas machacadas) Y lo congelaba en las charolas para el hielo que antes eran dea luminio y se les podía quitar lo de los cubos. Qué recuerdos!
ResponderBorrarGracias Norma