No es el mejor pan del mundo pero para cuando tenemos antojo de un bizcochito y no queremos pasar mucho tiempo en la cocina es una opción inmejorable, hice varias pruebas hasta que con estas cantidades me ha parecido que han quedado perfectos para mi gusto.
BIZCOCHO DE CHOCOLATE A LA TAZA (EN MICROONDAS) salen 2 bizcochitos
1 huevo
6 cucharaditas de aceite
8 cucharaditas de leche
3 cucharadas de cocoa
6 cucharaditas de azúcar
8 cucharaditas de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
2 pizcas de canela en polvo
Procedimiento:
Poner en un traste el huevo y batir un poco con un tenedor agregar azúcar, aceite, leche y mezclar.
Agregar cocoa y canela mezclar.
continuamos con harina y polvo de hornear e integrar suavemente.
Verter en las tazas y llevar al microondas por 3 minutos 30 segundos a potencia alta.
Nota: podemos dividir las cantidades y prepararlo en la taza en que vamos a hornear eso es cuestión de gustos si no quieres ensuciar un trasto mas.
Agregar cocoa y canela mezclar.
continuamos con harina y polvo de hornear e integrar suavemente.
Verter en las tazas y llevar al microondas por 3 minutos 30 segundos a potencia alta.
Nota: podemos dividir las cantidades y prepararlo en la taza en que vamos a hornear eso es cuestión de gustos si no quieres ensuciar un trasto mas.
Quedan súper esponjaditos.
