Cada día es una oportunidad para
aprender un poco más.
El jueves pasado he tenido la fortuna de
asistir al evento Tartas Dulces, organizado por la marca de electrodomésticos KitchenAid,
he pasado una tarde excelente, llena de aprendizaje con la talentosa Chef
Maricú Ortíz, siempre he dicho que admiro mucho su trabajo, así que lo he
disfrutado tanto.
Se prepararon 2 deliciosas tartas:
1.- Tarta de limón con un toque muy contemporáneo
2.- Tarta de caramelo con avellanas
Las dos súper deliciosas, al final del
evento he pedido a la Chef su autorización, para poder reproducir las recetas y
compartirlas con todos ustedes, tan amable como es ella ha accedido sin
problema, mil gracias Chef. Así que
estén pendientes ya que próximamente las compartiré.
Para mi canal de youtube, he realizado un pequeño vídeo con algunas imágenes que grabe del proceso de las tartas, aquí se los dejo por si desean verlo.
Que pasen un bello fin de semana.
