El coco es uno de mis sabores favoritos y si es natural que mejor, te invito a preparar estas deliciosas paletas de coco, seguro a tus pequeños les encantaran.
Ingredientes:
1 lata de leche condensada (de 387 gr)
1 lata de leche evaporada (de 339 ml)
1 coco natural en trozos (retira la parte oscura)
Un poco de agua (opcional solo si tu mezcla esta muy espesa o deseas que tus paletas estén menos dulces)
Moldes para paletas o vasitos desechables del tamaño deseado
Palitos para paletas
Procedimiento:
Colocamos en el vaso de la licuadora la leche evaporada, leche condensada y el coco, como yo voy a utilizar la licuadora que Vitamix me regalo no es necesario trocearlo tanto, ya que es muy potente y muele perfectamente trozos grandes, pero si la tuya es más pequeña corta en trozos chicos el coco para no forzar tu licuadora.
Checa la consistencia y sabor, si consideras que así te gusta, no agregue el agua.
Vierte la mezcla en los moldes para paletas o vasitos desechables, coloca los palitos y lleva al congelador, yo te sugiero que los dejes de preferencia de un día para otro o mínimo por 5-6 horas.
Cuando estén bien congeladas, desmolda sumergiendo en un poco de agua tibia por unos segundos y saldrán sin problema.
Que las disfrutes!!
De esta receta tengo vídeo en mi canal de youtube, aquí te lo dejo por si quieres verlo.
Amiga, me encanta que lleve coco natural! Lo quiero probar! Debe estar buenísimo ❤️
ResponderBorrarBesitos
Hola amiga!!
BorrarDe verdad que quedaron deliciosassss en casa a todos les encantaron, en especial a mi esposo, un abrazo con cariño hermosa amiga.
Ummmm, el coco es también una de mis frutas favoritas. Sin duda que lo probaré. BSS
ResponderBorrarY natural mucho mejor amiga, seguro te encantará, besos.
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