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viernes, 9 de noviembre de 2018

PAN DE PILONCILLO


Hoy reproduzco en vídeo la receta del pan de piloncillo de mi querido amigo Mario Gómez, desde hoy también la pueden encontrar en mi canal de youtube.

Conforme voy haciendo las reproducciones en vídeo, también trato de actualizar algunas fotos.





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viernes, 2 de noviembre de 2018

SALSA DE CACAHUATE CON CHILE DE ÁRBOL (SALSA MACHA)



Hoy reproduzco en vídeo la salsa de cacahuate con chile de árbol (salsa macha), esta receta esta publicada aquí en el blog desde el 22 de noviembre de 2016, a partir de hoy también la pueden encontrar en mi canal de youtube.

Conforme voy haciendo las reproducciones en vídeo, también trato de actualizar algunas fotos.





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martes, 30 de octubre de 2018

SALCHICHAS GLASEADAS




Hoy reproduzco en vídeo mi receta de salchichas glaseadas, es la segunda receta que compartí aquí en el blog hace 10 años, y sigo pensando que son una delicia, desde hoy también la pueden encontrar en mi canal de youtube.






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viernes, 26 de octubre de 2018

PESCADO EMPAPELADO CON VEGETALES



Hoy toca reproducir en vídeo para mi canal de en youtube esta riquísima receta, quedan deliciosos.


   




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martes, 2 de octubre de 2018

CALDO TLALPEÑO (A MI MANERA)



Hoy reproduzco en vídeo mi receta de caldo tlalpeño, una receta excelente para estos días de lluvia y frío que se empiezan a sentir (al menos en la Ciudad de México), desde hoy también la podrán encontrar en mi canal de youtube.






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viernes, 28 de septiembre de 2018

PANQUÉ DE LA ABUELITA



Hoy reproduzco en vídeo mi panqué favorito, la receta esta publicada aquí desde el 22 de diciembre de 2011. El panqué de la abuelita, desde hoy también en mi canal de youtube.






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viernes, 21 de septiembre de 2018

CHILES EN VINAGRE



Hoy reproduzco en vídeo una receta a la cual le tengo un gran cariño, ya que me la compartió mi madre… Chiles en vinagre, desde hoy también en mi canal de youtube.







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viernes, 7 de septiembre de 2018

CÓMO PELAR FÁCIL Y RÁPIDO UNA DELICIOSA GRANADA (FRUTA)



Los invito a ver un vídeo pequeñito que he realizado para mi canal en youtube… Cómo pelar fácil y rápido una deliciosa granada (fruta).

Probablemente muchos ya sepan cómo hacerlo, pero considero que también puede ser de utilidad para otras personas.





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martes, 4 de septiembre de 2018

POZOLE ROJO (A MI MANERA)



Para empezar este mes patrio, reproduzco en vídeo una de las recetas más representativas de la gastronomía mexicana… El pozole rojo, está publicado aquí en el blog desde el 08 de septiembre de 2017.

Simplemente es una delicia, existen diferentes formas de prepararlo, cada familia tiene la propia, les comparto la mía.






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martes, 28 de agosto de 2018

YOGUR DE MALVAVISCOS



El día de hoy reproduzco en vídeo mi deliciosa receta de yogur de malvaviscos.





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viernes, 17 de agosto de 2018

TORTITAS DE POLLO CON ZANAHORIA EN SALSA DE CHILE MORITA


Hoy reproduzco en vídeo mi receta de tortitas de pollo con zanahoria, solo que en esta ocasión las he preparado en salsa de chile morita y cuando las publiqué aquí, las preparé con salsa de chile de árbol y guajillo.  Así que ahora tendrán 2 opciones de salsa para acompañarlas.

Espero un día llegar a reproducir en vídeo todassss las recetas que a lo largo de 10 años les he compartido.

Para la salsa de chile morita:
      5 jitomates
6 o 7 chiles morita
      1 trozo de cebolla
      1 diente de ajo
         sal al gusto

Procedimiento:
Asar jitomates, chiles cebolla y ajo.

Cuando estén asados retirar la piel a los jitomates y el ajo.

Colocar todo en la licuadora y procesar perfectamente, para que no sea necesario colar (claro esto es opcional si quieres colar la salsa lo puedes hacer sin problema).




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viernes, 3 de agosto de 2018

FRESAS CON CREMA ¡¡DELICIOSAS!!



Hoy reproduzco en vídeo otra delicia de receta, son tan sencillas y riquísimas que seguro a tu familia le encantan.

Con tres ingredientes se preparan en un momento y quedan súper cremosas.




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viernes, 27 de julio de 2018

MIXIOTES DE PESCADO (A MI MANERA)



Hoy les traigo la reproducción en vídeo de esta deliciosa receta… Mixiotes de pescado.

Son una delicia, en casa siempre que los preparo son éxito asegurado, además que son muy sencillos de preparar.

 


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viernes, 20 de julio de 2018

ROLES DE CANELA TRADICIONALES (A MI MANERA)


Hoy toca reproducir en vídeo, una de las recetas más deliciosas que tengo publicada aquí hace tiempo.

Estos deliciosos, suaves y esponjosos roles de canela tradicionales.



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martes, 10 de julio de 2018

GORDITAS DE NATA ESTILO MICHOACÁN



Hoy reproduzco en vídeo para mi canal de youtube, una de las recetas que tengo hace ya mucho tiempo publicada aquí en el blog… Gorditas de nata estilo Michoacán.

Esta publicada desde el 13 de septiembre de 2011 y simplemente es la mejor receta de gorditas de nata que yo he probado. La receta pertenece a mi querida amiga Patty Aguilar mejor conocida en el mundo de internet como Mapat, no hay nada más que decir, sus recetas son garantía de éxito.

Así que hoy toca el turno de reproducir en vídeo a esta delicia. Mil gracias Mapat.



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martes, 19 de junio de 2018

GELATINA DE MAMEY



Hoy reproduzco en vídeo una de las gelatinas más deliciosas que he probado, es una de las que siempre tienen mucho éxito en casa.


Esta publicada aquí en el blog desde el 20 de agosto de 2011, es una delicia.

Y como mencioné cuando abrí mi canal en youtube, poco a poco iré reproduciendo en vídeo, muchas de las recetas que tengo publicadas aquí y hoy toca el turno a esta delicia.

Den clic aquí y podrán encontrar un poco de información sobre esta riquísima fruta.




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¡¡Hasta la próxima!!