viernes, 15 de marzo de 2019

CLASE TARTAS DULCES CON CHEF MARICÚ ORTIZ


Cada día es una oportunidad para aprender un poco más.

El jueves pasado he tenido la fortuna de asistir al evento Tartas Dulces, organizado por la marca de electrodomésticos KitchenAid, he pasado una tarde excelente, llena de aprendizaje con la talentosa Chef Maricú Ortíz, siempre he dicho que admiro mucho su trabajo, así que lo he disfrutado tanto.

Se prepararon 2 deliciosas tartas:

1.- Tarta de limón con un toque muy contemporáneo









2.- Tarta de caramelo con avellanas






Las dos súper deliciosas, al final del evento he pedido a la Chef su autorización, para poder reproducir las recetas y compartirlas con todos ustedes, tan amable como es ella ha accedido sin problema, mil gracias Chef.  Así que estén pendientes ya que próximamente las compartiré.

Para mi canal de youtube, he realizado un pequeño vídeo con algunas imágenes que grabe del proceso de las tartas, aquí se los dejo por si desean verlo.



Que pasen un bello fin de semana.

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