viernes, 17 de agosto de 2018

TORTITAS DE POLLO CON ZANAHORIA EN SALSA DE CHILE MORITA


Hoy reproduzco en vídeo mi receta de tortitas de pollo con zanahoria, solo que en esta ocasión las he preparado en salsa de chile morita y cuando las publiqué aquí, las preparé con salsa de chile de árbol y guajillo.  Así que ahora tendrán 2 opciones de salsa para acompañarlas.

Espero un día llegar a reproducir en vídeo todassss las recetas que a lo largo de 10 años les he compartido.

Para la salsa de chile morita:
      5 jitomates
6 o 7 chiles morita
      1 trozo de cebolla
      1 diente de ajo
         sal al gusto

Procedimiento:
Asar jitomates, chiles cebolla y ajo.

Cuando estén asados retirar la piel a los jitomates y el ajo.

Colocar todo en la licuadora y procesar perfectamente, para que no sea necesario colar (claro esto es opcional si quieres colar la salsa lo puedes hacer sin problema).




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2 comentarios:

  1. Hola Norma, esta receta la añado a mi lista se ve deliciosa!!!! Y tambien rápida supongo, como trabajo siempre estoy buscando recetas ricas y rápidas :) gracias por compartir.
    Un gran abrazo

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    Respuestas
    1. Hola Chela un gusto saludarte, si es rápida, muy rica y sobre todo muy rendidora. Gracias por la visita saludos, que tengas una bella semana.

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