lunes, 27 de junio de 2016

ENSALADA DE POLLO A MI MANERA


Sencillo, rico y rápido.

ENSALADA DE POLLO A MI MANERA

1 pechuga de pollo cocida y deshebrada
1 lata grande de elote 
700 grs. de crema ácida (de cocina)
2 cucharadas de mayonesa (puedes poner a tu gusto)
4 zanahorias peladas picadas en cubos y cocidas
4 papas medianas peladas picadas en cubos y cocidas
Sal y pimienta al gusto


Procedimiento:

Mezclar la crema, mayonesa y sazonar con sal y pimienta al gusto.

Agregar papa, zanahoria elote y la pechuga de pollo deshebrada, mezclar bien.

Servir.


2 comentarios:

  1. Amiga, tu ensalada se ve riquísima. Una pregunta ¿que es el elote?

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    Respuestas
    1. Cierto olvide aclarar ese punto amiga, no se bien con que nombre lo conozcas puede ser maíz, choclo, mazorca

      Eliminar

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