YOGUR DE MERMELADA DE ZARZAMORA


 

Hace un par de semanas decidí darme un regalo que había deseado por mucho tiempo, comprarme una yogurtera para preparar  yogurt casero de los sabores que yo quieraaaaaa, y definitivamente no me he arrepentido de mi decisión, estoy encantada y probando sabores que ya les iré mostrando poco a poco. 

Desafortunadamente en México no venden este aparato pero después de pensarlo mucho decidí comprarlo por internet que era la opción más rápida de obtenerlo y en aproximadamente una semana ya lo tenía en casa y lo mejor el cargo se realizo a mi tarjeta sin ningún problema que era lo que más me detenía a comprarla, soy muy miedosa para comprar en internet me da mucha desconfianza pero afortunadamente todo salió muy bien, la he comprado por medio de mercado libre y he realizado mi pago con mercadopago que es una manera muy segura de realizar las compras.

Bueno vamos con la receta:

Yogur de mermedala de zarzamora

1 yogurt natural pequeño
150 grs. de mermelada de zarzamora
1 litro de leche
3 cucharadas de leche en polvo
50 grs. de azúcar

Procedimiento.

Mezclar todos los ingredientes y con ayuda de un batidor de globo manual integrarlos perfectamente.

Verter en los frascos y colocarlos en la yogurtera.


Tapamos la yogurtera.


Y la programamos yo lo he hecho por 10 horas, ( la yogurtera que yo he comprado se apaga automáticamente al concluir el tiempo programado)


Pasadas las 10 horas destapamos la yogurtera.


Los tapamos y llevamos a reposar al refrigerador por espacio de 4 a 6 horas por lo menos, si es más tiempo es mejor y tendrán una mejor consistencia.


Y listo nuestro yogur casero delicioso, estoy encantada con mi nuevo juguete, me siento como si los reyes magos me hubieran traído el regalo deseado jajaja.



NOTA: Esta sería una receta base para hacer yogur con mermeladas de diferentes sabores, voy a probar otros sabores y les cuento cuales son los que más me han gustado.